деревня Соловьевка,
Монастырщенский район,
Смоленская область

Выпечка с медом

Кекс в мультиварке "Панасоник"

1 ч. 30 мин
3-4 порций
Сладкий медовый кекс готовится в мультиварке просто и удобно, подходит он и для праздничного чаепития. Позвольте показать вам и рассказать, как приготовить кекс мультиварке "Панасоник"!
Этот пряный орехово-медовый кекс отлично вписывается в праздничное меню, отлично подходит как к глинтвейну, так и имбирному чаю на Рождество или Новый год. Для приготовления кекса в мультиварке панасоник нам понадобятся два вида муки (ржаная и пшеничная), мед (не слишком жидкий), орехи любые (у меня были грецкие). Из сухофруктов - отлично подойдут ягоды сушеные (брусника, например), а также изюм или курага.

1.В небольшой кастрюле нагрейте молоко, растворите в нем мед, только не кипятите, варите и помешивайте на маленьком огне.

2.Орехи прогрейте в духовке (или обжарьте). Затем измельчите в блендере. Обе муки просейте, добавьте к ним орехи, разрыхлитель, цедру одного лимона и апельсина, специи и пряности.

3.В сухую мучную смесь влейте остывшее молоко с медом, размешайте.

4.Вбейте яйцо в тесто, тщательно замесите его.

5.Добавьте по вкусу цукаты или сухофрукты.

6.Равномерно выложите тесто в чашу мультиварки и поставьте режим "Выпечка" на час. После сигнала аккуратно переверните кекс и еще раз поставьте на "Выпечку" (только на 25 минут). Пока кекс будет выпекаться, можете сделать глазурь или шоколадную помазку для украшения. Готовому кексу в мультиварке панасоник дайте остыть, а затем подавайте к чаю, порезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука — 220 Грамм
  • Ржаная мука — 60 Грамм
  • Мед — 300 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Разрыхлитель  — 2 Чайных ложки
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Орехи — 50 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Цедра лимона и апельсина  — 1 Штука
  • Имбирь — 0,5 Чайных ложки
  • Корица — 0,5 Чайных ложки
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Цукаты — 80 Грамм (по вкусу)
:)
Телефон

(812) 764-57-00

Присоединяйтесь

Пасека

Деревня Соловьевка,
Монастырщенский район,
Смоленская область

© 2016 рекомендуем натуральный домашний мед
Пользовательское соглашение | Карта сайта

Разработка сайта
Регистрация

с помощью социальных сетей

или

Уже зарегистрированы?
Зайдите на сайт

Регистрируясь, Вы принимаете наше Условие соглашения

Авторизация

с помощью социальных сетей

или

Забыли пароль?

Забыли пароль?

Зайти на сайт