деревня Соловьевка,
Монастырщенский район,
Смоленская область

Выпечка с медом

Торт "Алиса"

2 ч. 0 мин
1 порций
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления торта "Алиса" с грецкими орешками. Он получается очень мягким, довольно сочным, а главное - это настоящий подарок для сладкоежек.
1. Довольно простой рецепт торта "Алиса" начинается с коржа. Для его приготовления необходимо соединить яйца с медом и как следует взбить. 2. Соду всыпать в варенье и перемешать. Оставить на время, а затем соединить с яйцами. 3. Постепенно влить кефир, продолжая взбивать. 4. Муку и крахмал просеять и небольшими порциями ввести в тесто. 5. Добавить овсяные хлопья и тщательно перемешать. 6. В завершении отправить в тесто ванильный экстракт и щепотку соли. Готовое тесто отложить минут на 30, чтобы оно немного "отдохнуло". 7. Форму для выпечки смазать немного сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто (оно должно быть довольно густым, но не крутым) и отправить его в заранее разогретую духовку. Выпекается корж около 75-80 минут. 8. После приготовления корж необходимо остудить в форму около 15 минут, а затем вынуть с форму и остудить на решетке. 9. Сливки взбить с сахарной пудрой до плотный пиков и немного охладить. 10. Остывший корж смазать сливками и присыпать орехами. Торт "Алиса" в домашних условиях также можно сверху немного украсить медом или карамелью.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 200 Грамм (желательно мелкие)
  • Мука — 200 Грамм
  • Овсяная мука — 100 Грамм
  • Кукурузный крахмал — 2 Ст. ложки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мед — 4 Ст. ложки
  • Кефир — 100 Миллилитров
  • Варенье — 100 Грамм (довольно кислого)
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Корица — 1 Щепотка
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Сливки — 250 Миллилитров (33-35%)
  • Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
  • Грецкие орехи — 100 Грамм
:)
источник рецепта: http://povar.ru/recipes/tort_alisa-22775.html
Телефон

(812) 764-57-00

Присоединяйтесь

Пасека

Деревня Соловьевка,
Монастырщенский район,
Смоленская область

© 2016 рекомендуем натуральный домашний мед
Пользовательское соглашение | Карта сайта

Разработка сайта
Регистрация

с помощью социальных сетей

или

Уже зарегистрированы?
Зайдите на сайт

Регистрируясь, Вы принимаете наше Условие соглашения

Авторизация

с помощью социальных сетей

или

Забыли пароль?

Забыли пароль?

Зайти на сайт