деревня Соловьевка,
Монастырщенский район,
Смоленская область

Выпечка с медом

Медовый торт на скорую руку

1 ч. 0 мин
8-10 порций
Вкусный и нежный торт с медовым ароматом - это хороший десерт к любому семейному празднику. Рассказываю, как сделать медовый торт на скорую руку.
Простой рецепт нежного и ароматного медового торта на скорую руку несомненно должен быть в книге рецептов каждой хозяйки. Этот торт очень прост в приготовлении, очень мягкий и вкусный, и всегда съедается до последней крошки. Все гости в восторге, хозяйка на вершине счастья от похвал :) Я не преувеличиваю, честное слово. Рассказываю, как приготовить медовый торт на скорую руку.

1.Ставим мед растопиться на водяной бане.

2.Взбиваем яйца с сахаром. Слишком усердствовать не стоит, нам необходимо просто хорошо перемешать их.

3.Добавляем сметану и соду. Затем теплый мед. Хорошо перемешиваем.

4.Чтобы тесто насытилось кислородом, просеиваем в получившуюся смесь муку и все хорошо перемешиваем.

5.Смазываем форму маслом или маргарином и выливаем половину количества теста. Можно испечь коржи для торта в большом противне, тогда выливаем все тесто. В этом случае торт получится прямоугольным. И времени на его приготовление уйдет еще меньше.

6.Выпекаем торт в духовке при 200 градусах примерно 30 минут. Вот такой у нас получился корж.

7.Каждый корж аккуратно разрезаем пополам.

8.Пока пекутся коржи, можно и нужно заняться кремом:) Взбиваем сметану 20% жирности с сахаром минут 15. Тогда крем у нас получится густым и пышным.

9.Промазываем каждый слой торта кремом, обмазываем бока и обсыпаем измельченными орехами. При желании, можно добавлять орехи в прослойки между коржами. Украшаем торт по своему желанию.

Ингредиенты:

  • Мёд — 1,5 Стакана
  • Сахар — 2 Стакана (1 - в тесто, 1 - для крема)
  • Яйца — 5 Штук
  • Сметана — 3 Стакана (1 - в тесто, 2 - для крема)
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Мука — 500 Грамм
  • Орехи молотые — 1 Стакан
:)
Телефон

(812) 764-57-00

Присоединяйтесь

Пасека

Деревня Соловьевка,
Монастырщенский район,
Смоленская область

© 2016 рекомендуем натуральный домашний мед
Пользовательское соглашение | Карта сайта

Разработка сайта
Регистрация

с помощью социальных сетей

или

Уже зарегистрированы?
Зайдите на сайт

Регистрируясь, Вы принимаете наше Условие соглашения

Авторизация

с помощью социальных сетей

или

Забыли пароль?

Забыли пароль?

Зайти на сайт